lunes, 21 de agosto de 2017

Nuestro inicio de vendimia más temprana en nuestros 31 años de existencia

Esta mañana hemos iniciado la vendimia 2017 con casi un mes de adelanto con respecto a la del año pasado. Esta será la vendimia más temprana que realizamos en nuestros 31 años de existencia.
Los trabajos empezaron en la finca La Graciosa en el Concello de Vilamartín y en los próximos días iremos, progresivamente, vendimiando el resto de parcelas según determinen los controles de maduración que se van realizando en cada una de ellas.
 Los datos previos que maneja la bodega apuntan a una cosecha con uva muy sana pero complicada por causas meteorológicas previas. Las uvas que ahora se recogen se han desarrollado con una primavera con heladas y tormentas con pedrisco que afortunadamente no afectaron demasiado a las fincas de la bodega. Lo que sí está marcando la añada es la fuerte sequía desde el mes de mayo y las altas temperaturas. De hecho la recogida de uva que se ha empezado hoy solo se va a realizar durante las mañanas mientras persista la ola de calor de estos días.
 A pesar de todos estos factores adversos, la uva está muy sana y madura. El rendimiento en mosto va a ser bajo porque los granos de uva son pequeños y tienen poca proporción de pulpa y jugo, aun así se espera que la calidad se mantenga.

 Este año la cantidad en kilos va a ser más o menos como la del pasado año en la que se alcanzaron los 140.000 kilos. Una producción que fue baja, pero de muy buena calidad.








jueves, 13 de julio de 2017

Acio de Ouro en las Catas de Galicia para Godeval y Pote de Bronce para el licor de hierbas

En la XXIX Cata de Vinos de Galicia y en la XIX Cata de Aguardientes nuestros vinos y licores triunfaron. En la tarde del día 10 de julio recogíamos en Cambados dos premios para nuestras elaboraciones en dos apartados distintos. Por un lado el Pote de Bronce para el licor de hierbas Mosteiro de Xagoaza y por otra parte nuestro Godeval era elegido por el comité de cata como el mejor vino blanco de la DO Valdeorras. 










martes, 13 de junio de 2017

La Velada de los Sentidos de Godeval se celebrará el 8 de julio


El próximo día 8 de julio la bodega celebrará un nuevo evento en el que la música y el vino se fusionarán  para que los sentidos sean los protagonistas. En la "Velada de los Sentidos de Godeval" se unirán el disfrute de los vinos de la bodega con la música de ELE (Elena Iturrieta) en un entorno único al aire libre entre viñedos. 
Las entradas para asistir al evento estarán a la venta a partir de este viernes, día 16 junio, en la bodega en Xagoaza (O Barco) y también en las tiendas Ton y Son, Perfumería y Estética Pamen, Moda y Complementos Can-Can de O Barco.
Además el día del evento podrán comprar vino por copa y botella, comida y cócteles mientras disfrutan de la música entre viñedos.
Seguiremos informando de todas las novedades de este evento. De momento os presentamos el cartel:



lunes, 12 de junio de 2017

Una cata de harmonías y contrastes en La Teresa Coruña

La semana pasada tuvimos la oportunidad de degustar nuestros vinos y licores con diferentes platos que elaboran en la cocina de La Teresa en la ciudad de A Coruña ( Rúa Capitán Troncoso, 12). Un evento en el que participaron 35 personas a las que explicamos la elaboración y posible maridaje con 4 elaboraciones. Aprender a degustar vinos y su harmonización con la comida siempre resulta una actividad muy agradable y entretenida.

En esta ocasión los platos y combinación con vinos fue la siguiente:

  1.      FALAFEL (pasta garbanzo, comino, salsa iogur): Godeval  2016
  2.       TARTAR JUREL con base de aguacate y fresa: Godeval Cepas Vellas 2015
  3.       CURRY langostinos y arroz basmati: Revival 2014
  4.       . BICA : licores y aguardiente roble Mpsteiro de Xagoaza



      Las fotos del evento aquí os las dejamos...







































martes, 6 de junio de 2017

Algo se está cociendo para el 8 de julio...

El verano está a la vuelta de la esquina y tenemos algo preparado para celebrarlo.... De momento reservad la fecha: 8 de julio.


viernes, 26 de mayo de 2017

Nuestro godello gusta a importadores japoneses

Nuestros vinos 100% godello combinan a la perfección con la comida japonesa, es una de las conclusiones que sacamos de las visitas que recibimos por parte de las representantes de dos empresas importadoras japonesas. La actividad de visita la organizaba la Confederación de Empresarial de Ourense (CEO)  con el objetivo de conocer las posibilidades de negocio entre empresas ourensanas y japonesas.
La primera visita fue de Shiho Muramatsu, subdirectora de la empresa Seikosha Co, Ltd que se dedica a la importación de vinos españoles y portugueses. En este caso ya conocía alguna de nuestras referencias que se encuentran en la actualidad en el mercado japonés. Alabó nuestros godellos, quedando encantada con el Godeval Revival (criomaceración y lías). También se interesó por nuestros licores procedentes de godello, sobre todo el que permanece en barrica de roble durante 12 años, Mosteiro de Xagoaza Roble.
La segunda visita fue de Kayoko Ochai (directora) y Yumi Akimoto (departamento de compras) de la empresa de importación O´let  Japan. Una empresa con una larga trayectoria en el mercado japonés y te nos contaba que tiene clientes con más de diez años de antigüedad porque les gusta cuidarlos. En este caso no conocían nuestras referencias y también destacaron el Godeval Revival en su cata.
Los medios de comunicación se hicieron eco de su presencia en la comarca tanto en nuestra bodega como en otras tres, algunas de las fotos presentes en sus artículos son las de las visitas a nuestra bodega.

Os mostramos fotos de las dos visitas:

La primera con Shiho Muramatsu










La segunda visita fue de Kayoko Ochai (directora) y Yumi Akimoto (departamento de compras) de la empresa de importación O´let  Japan